Комната Приготовление различных изделий из шоколада, сахара, теста, кремов, начинок; заготавливает сырье: замешивает, сбивает, раскатывает тесто; нарезает, формирует, выпекает их; отделывает готовые изделия кремом, помадкой, шоколадом; проверяет вес готовых изделий
Изготовление и оформление кондитерских изделий, пирожных, тортов, десертов.